Fatty acid composition of rosemary (Rosmarinus officinalis L.) leaves

  1. Kravić, S.Z.
  2. Švarc-Gajić, J.V.
  3. Carretero, A.S.
  4. Stojanović, Z.S.
  5. Román, D.A.
  6. Borrás, I.
Actes:
CEFood 2012 - Proceedings of 6th Central European Congress on Food

Any de publicació: 2012

Pàgines: 523-526

Tipus: Aportació congrés