Determination of natural phenols after microwave-assisted extraction
- Švarc-Gajić, J.
- Stojanović, Z.
- Carretero, A.S.
- Kravić, S.
- Román, D.A.
- Borrás, I.
Actes:
CEFood 2012 - Proceedings of 6th Central European Congress on Food
Any de publicació: 2012
Pàgines: 91-96
Tipus: Aportació congrés