Improved sample treatment and chromatographic method for the determination of isoflavones in supplemented foods

  1. Zafra-Gómez, A.
  2. Garballo, A.
  3. García-Ayuso, L.E.
  4. Morales, J.C.
Revista:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146

Año de publicación: 2010

Volumen: 123

Número: 3

Páginas: 872-877

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2010.05.009 GOOGLE SCHOLAR
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