Determination of regioisomeric distribution in carbohydrate fatty acid monoesters by LC-ESI-MS

  1. Pérez-Victoria, I.
  2. Zafra, A.
  3. Morales, J.C.
Revista:
Carbohydrate Research

ISSN: 0008-6215

Año de publicación: 2007

Volumen: 342

Número: 2

Páginas: 236-242

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.CARRES.2006.11.019 GOOGLE SCHOLAR
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