Innovation in the functional foods industry in a peripheral region of the European Union: Andalusia (Spain)

  1. Arias-Aranda, D.
  2. Romerosa-Martínez, M.M.
Revista:
Food Policy

ISSN: 0306-9192

Año de publicación: 2010

Volumen: 35

Número: 3

Páginas: 240-246

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODPOL.2009.12.008 GOOGLE SCHOLAR
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