Chromium, copper, iron, manganese, selenium and zinc levels in dairy products: In vitro study of absorbable fractions

  1. Cabrera, C.
  2. Lorenzo, M.L.
  3. De Mena, C.
  4. Lopez, M.C.
Revista:
International Journal of Food Sciences and Nutrition

ISSN: 0963-7486

Año de publicación: 1996

Volumen: 47

Número: 4

Páginas: 331-339

Tipo: Artículo

DOI: 10.3109/09637489609041033 GOOGLE SCHOLAR