Influence of enrichment with vitamins and minerals on the bioavailability of iron in cows' milk

  1. Pérez, A.
  2. Lorenzo, M.L.
  3. Cabrera, C.
  4. López, M.C.
Revista:
Journal of Dairy Research

ISSN: 0022-0299

Año de publicación: 2002

Volumen: 69

Número: 3

Páginas: 473-481

Tipo: Artículo

DOI: 10.1017/S0022029902005691 GOOGLE SCHOLAR