Iodine biofortification and antioxidant capacity of lettuce: Potential benefits for cultivation and human health
- Blasco, B.
- Rios, J.J.
- Cervilla, L.M.
- Sánchez-Rodrigez, E.
- Ruiz, J.M.
- Romero, L.
ISSN: 0003-4746, 1744-7348
Año de publicación: 2008
Volumen: 152
Número: 3
Páginas: 289-299
Tipo: Artículo