Partial characterization of digestive proteases in Totoaba (Totoaba macdonaldi)
- Córdova-Montejo, M.
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- Saul Peña-Marín, E.
- Martínez-García, R.
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- López, L.M.
- Galaviz, M.A.
- Alvarez-González, C.A.
ISSN: 1029-0362, 1023-6244
Año de publicación: 2019
Volumen: 52
Número: 4
Páginas: 167-180
Tipo: Artículo