Chemical profile and safety assessment of a food-grade acetogenin-enriched antimicrobial extract from avocado seed

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Revista:
Molecules

ISSN: 1420-3049

Año de publicación: 2019

Volumen: 24

Número: 13

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/MOLECULES24132354 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor