The Role of Key Amino Acids in the Antimicrobial Mechanism of a Bacteriocin Model Revealed by Molecular Simulations
- Cruz, V.L.
- Ramos, J.
- Martinez-Salazar, J.
- Montalban-Lopez, M.
- Maqueda, M.
ISSN: 1520-5142, 1549-9596
Datum der Publikation: 2021
Ausgabe: 61
Nummer: 12
Seiten: 6066-6078
Art: Artikel