Nutrición del lactante
- 1 Profesor Titular de Pediatría, Departamento de Pediatría, Facultad de Medicina, Universidad de Granada ; Facultativo de la Unidad de Gastroenterología y Nutrición, Servicio de Pediatría, Hospital Universitario Virgen de las Nieves, Granada
- 2 Médico Adjunro, Unidad de Investigación y Metabolopatías, Servicio de Pediatría, Hospital Reina Sofía, Córdoba
- 3 Departamento de Nutrición y Seguridad Alimentaria, Puleva Food, Granada
- Gil Hernández, Ángel (coord.)
Editorial: Editorial Médica Panamericana
ISBN: 978-84-9835-350-1, 978-84-9835-348-8
Any de publicació: 2010
Títol del volum: Nutrición humana en el estado de la salud
Volum: 3
Pàgines: 207-226
Tipus: Capítol de llibre