La información nutricional de los alimentos. El etiquetado frontalobligaciones o recomendaciones
- M. Asunción Torres López (dir.)
- Leonardo J. Sánchez-Mesa Martínez (dir.)
- Francisco Miguel Bombillar Sáenz (coord.)
Editorial: Thomson Reuters Aranzadi
ISBN: 9788413914145
Any de publicació: 2021
Pàgines: 389-409
Tipus: Capítol de llibre