Revealing the bacterial abundance and diversity in brines from started Spanish-style green table olives

  1. Correa-Galeote, D.
  2. Ghomari, I.
  3. Asehraou, A.
  4. González-López, J.
Revista:
LWT

ISSN: 0023-6438

Año de publicación: 2022

Volumen: 160

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.LWT.2022.113212 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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