Toxic contamination of nutraceuticals and food ingredients

  1. Gil, F.
  2. Hernández, A.F.
  3. Martín-Domingo, M.C.
Llibre:
Nutraceuticals: Efficacy, Safety and Toxicity

ISBN: 9780128210383

Any de publicació: 2021

Pàgines: 1145-1158

Tipus: Capítol de llibre

DOI: 10.1016/B978-0-12-821038-3.00068-9 GOOGLE SCHOLAR