Rapid and non-destructive spatially offset Raman spectroscopic analysis of packaged margarines and fat-spread products

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Revista:
Microchemical Journal

ISSN: 0026-265X

Año de publicación: 2022

Volumen: 178

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.MICROC.2022.107378 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor