A systematic and critical review of restaurants’ business performance: Future directions for theory and practice

  1. Elkhwesky, Z.
  2. Castañeda-García, J.-A.
  3. Abuelhassan, A.E.
  4. Tag-Eldeen, A.
Revista:
Tourism and Hospitality Research

ISSN: 1742-9692 1467-3584

Año de publicación: 2023

Volumen: 23

Número: 3

Páginas: 441-458

Tipo: Artículo

DOI: 10.1177/14673584221104983 GOOGLE SCHOLAR