Interacción de albúmina de suero bovino con tensioactivos n iónicos
- Peula Garcia, J.M.
- J.m. Herrezuelo
- J.a. Molina Bolivar
- Velázquez Salicio, María Mercedes
- Merchán Moreno, María Dolores
Éditorial: Ediciones Universidad de Salamanca ; Universidad de Salamanca
ISBN: 84-7800-524-2
Année de publication: 2005
Pages: 103-107
Type: Chapitre d'ouvrage