Physicochemical studies on the interaction between N-decanoyl-N-methylglucamide and bovine serum albumin
- Ruiz, C.C.
- Hierrezuelo, J.M.
- Aguiar, J.
- Peula-García, J.M.
ISSN: 1525-7797
Año de publicación: 2007
Volumen: 8
Número: 8
Páginas: 2497-2503
Tipo: Artículo