Producción de pigmentos naturales y snacks a partir de maices azules y rojos
- Ibave González, José Luis
- Romero Monreal, Luis María
Editorial: Huétor Santillana (Urb. La Casería, nº 16, 18183 Huétor Santillana, Granada) : L. Romero, 2005
ISBN: 84-89720-05-3
Ano de publicación: 2005
Tipo: Libro