La industria cárnica del jamón curado en la comarca de la Alpujarrabreve descripción económica

  1. Juan González Blasco
Libro:
La pequeña y mediana empresa en el umbral del siglo XXI
  1. Emilio P. Díaz de Castro

Editorial: Editorial Universidad de Granada ; Universidad de Granada

ISBN: 8433827340

Año de publicación: 2000

Páginas: 637-655

Tipo: Capítulo de Libro

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