La gastronomía en La lozana andaluza

  1. Fortes Ruiz, María Remedios
Libro:
La vida cotidiana a través de los textos (ss. XVI-XX): estudios
  1. Montoya Ramírez, María Isabel (coord.)
  2. Aguila Escobar, Gonzalo (coord.)

Editorial: Universidad de Granada

ISBN: 978-84-338-5025-6

Año de publicación: 2009

Páginas: 77-88

Tipo: Capítulo de Libro

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