Safety of Probiotic Bacteria
- Lara-Villoslada, F.
- Olivares, M.
- Xaus, J.
Llibre:
Bioactive Foods in Promoting Health: Probiotics and Prebiotics
ISBN: 9780123749383
Any de publicació: 2010
Pàgines: 47-58
Tipus: Capítol de llibre