Mineral elements content of wild growing edible mushrooms from the southeast of Spain
- Haro, A.
- Trescastro, A.
- Lara, L.
- Fernández-Fígares, I.
- Nieto, R.
- Seiquer, I.
Revista:
Journal of Food Composition and Analysis
ISSN: 0889-1575
Año de publicación: 2020
Volumen: 91
Tipo: Artículo