Supplemental Zinc exerts a positive effect against the heat stress damage in intestinal epithelial cells: Assays in a Caco-2 model

  1. Pardo, Z.
  2. Seiquer, I.
Revista:
Journal of Functional Foods

ISSN: 1756-4646

Año de publicación: 2021

Volumen: 83

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.JFF.2021.104569 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor