Application of hedonic dynamics using multiple-sip temporal-liking and facial expression for evaluation of a new beverage

  1. Rocha-Parra, D.
  2. García-Burgos, D.
  3. Munsch, S.
  4. Chirife, J.
  5. Zamora, M.C.
Revista:
Food Quality and Preference

ISSN: 0950-3293

Año de publicación: 2016

Volumen: 52

Páginas: 153-159

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODQUAL.2016.04.013 GOOGLE SCHOLAR
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