Variación diurna de la fuerza muscular en mujeres jóvenes entrenadas. Efecto de la cafeína para la mejora del rendimiento

  1. Robles González, Lidia
Dirigida por:
  1. F. José Amaro Codirector
  2. Jonatan Ruíz Ruíz Director

Universidad de defensa: Universidad de Granada

Fecha de defensa: 27 de mayo de 2022

Tribunal:
  1. Virginia Aparicio García-Molina Presidenta
  2. Cristina Cadenas Sánchez Secretaria
  3. Borja Manuel Martínez Téllez Vocal
  4. María Medrano Echeverría Vocal
  5. David Jiménez Pavón Vocal
Departamento:
  1. EDUCACIÓN FÍSICA Y DEPORTIVA

Tipo: Tesis

Resumen

Antecedentes: Existe evidencia científica de que el rendimiento neuromuscular es mayor por la tarde, y que las diferencias mañana vs. tarde pueden ser compensadas con la ingesta de ayudas ergogénicas tales como la cafeína en atletas masculinos. Sin embargo, se desconoce si estos hallazgos se pueden aplicar a mujeres entrenadas. Dado el creciente interés en comprender la fisiología y el rendimiento atlético de las mujeres. Es de interés científico y de utilidad práctica saber si el uso de la cafeína puede revertir la hipotética variación diurna del rendimiento neuromuscular en mujeres entrenadas. Objetivo e hipótesis: El principal objetivo de la presente Tesis Doctoral es investigar el efecto de la ingesta aguda de cafeína en la variación diurna del rendimiento neuromuscular en mujeres jóvenes entrenadas. Hipótesis: la ingesta de cafeína (i) aumenta el rendimiento neuromuscular independientemente de la hora del día y (ii) promueve un rendimiento neuromuscular similar en la mañana en comparación con la tarde sin la ingesta de cafeína. Material y métodos: Un total de 15 mujeres entrenadas en disciplinas de fuerza participaron en el presente estudio cruzado experimental, triple ciego, controlado con placebo. Evaluamos el rendimiento neuromuscular (i.e., fuerza balística [altura del salto con contramovimiento y velocidad máxima del press banca lanzado [VmPBL]), fuerza máxima (test de una repetición máxima [1RM] en sentadilla y press banca) y fuerzaresistencia [velocidad promedio de la serie durante la sentadilla y número de repeticiones al fallo en press banca]) 4 veces en 7 días. Los participantes ingirieron una dosis aguda de cafeína (3 mg/kg) o placebo entre las 9 y las 11 de la mañana y/o entre las 5 y las 7 p.m. de la tarde. Resultados: La altura del salto con contramovimiento (P=0,016) y la VmPBL (P=0,012) obtenidos durante la tarde fueron mayores que los obtenidos en la mañana. En comparación con el placebo, la ingesta de cafeína aumentó la altura del salto con contramovimiento en un 3,1 % por la mañana y un 1,6 % por la tarde (p = 0,035), pero no tuvo ningún efecto sobre la VmPBL. (P=0,381). La fuerza máxima y la fuerza-resistencia de tren superior e inferior no se vieron afectados por la hora del día o el consumo de cafeína (todas P>0.3). No se observó ninguna interacción significativa (hora del día x sustancia) para ninguno de los resultados anteriores (todas P>0,1). Conclusión: Los resultados de la presente tesis doctoral ponen de manifiesto una dosis aguda de cafeína durante la mañana fue efectiva para restaurar parcialmente el rendimiento en términos de fuerza neuromuscular de tren inferior a los niveles encontrados en la tarde en mujeres entrenadas.