Caracterización de extractos acuosos y alcalinos obtenidos durante el compostaje del orujo de oliva de dos fases o "alperujo"
- Tortosa Muñoz, Germán
- Alburquerque Méndez, José Antonio
- Cegarra Rosique, Juan
- Agudo, Inés
- López Fernández, Juana Isabel (coord.)
- Navarro González, Milagros (coord.)
- Rad Moradillo, Carlos (coord.)
Editorial: Servicio de Publicaciones ; Universidad de Burgos
ISBN: 978-84-92681-49-5
Año de publicación: 2011
Páginas: 530-537
Congreso: Red Española de Compostaje. Jornadas (2. 2010. Burgos)
Tipo: Aportación congreso