Consumo responsable y sostenibilidad en la industria alimentariaaplicaciones didácticas
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Universidad de Córdoba
info
- Oliveira, Julieti (coord.)
- Corona-León, Gladys (coord.)
Editorial: Dykinson
ISBN: 978-84-1122-367-6
Año de publicación: 2022
Páginas: 111-124
Tipo: Capítulo de Libro