CITRIC-ACID PRODUCTION BY IMMOBILIZED ASPERGILLUS-NIGER ON STARCH HYDROLYSATE MEDIUM
- VASSILEV, N
- VASSILEVA, M
- SPASSOVA, D
- HADJIEV, P
- VARDARSUKAN, F (coord.)
- SUKAN, SS (coord.)
ISBN: 0-7923-1632-0
Año de publicación: 1992
Volumen: 210
Páginas: 507-508
Congreso: NATO ADVANCED STUDY INST ON RECENT ADVANCES IN INDUSTRIAL APPLICATIONS OF BIOTECHNOLOGY
Tipo: Aportación congreso