Estrés oxidativoII. Antioxidantes y alimentación

  1. José Mataix Verdú 1
  2. María del Carmen Ramírez Tortosa 1
  1. 1 Universidad de Granada
    info

    Universidad de Granada

    Granada, España

    ROR https://ror.org/04njjy449

Libro:
Tratado de nutrición y alimentación
  1. Mataix Verdú, Francisco José (coord.)

Editorial: Ergon

ISBN: 978-84-8473-664-6 978-84-8473-666-0

Año de publicación: 2009

Título del volumen: Situaciones fisiológicas y patológicas

Volumen: 2

Páginas: 1397-1413

Tipo: Capítulo de Libro