«Pan, corteza y migajón, tres cosas son». Memorias personales encarnadas del Pan de Posguerra (1939-1952)
- DAVID CONDE-CABALLERO (coord.)
- BORJA RIVERO JIMÉNEZ (coord.)
- LORENZO MARIANO JUÁREZ (coord.)
Editorial: Comares
ISBN: 978-84-1369-439-9
Año de publicación: 2023
Páginas: 79-103
Tipo: Capítulo de Libro