Effect of Essential Oils on Cell Viability, Membrane Integrity and Membrane Fluidity of Listeria innocua and Escherichia coli
- Cherrat, L.
- Dumas, E.
- Bakkali, M.
- Degraeve, P.
- Laglaoui, A.
- Oulahal, N.
ISSN: 0972-060X
Año de publicación: 2016
Volumen: 19
Número: 1
Páginas: 155-166
Tipo: Artículo