La dieta del locoreflexiones sobre alimentación, medicina y mente en el Antiguo Régimen

  1. Julen Ibarburu Antón
Liburua:
La alimentación en la historia
  1. Andrés Chaín, Mirian (coord.)
  2. Gutiérrez Hernández, Alexandra M. (coord.)
  3. Ortega Martínez, Paula (coord.)
  4. Poveda Arias, Pablo (coord.)
  5. Ilaria Berti (pr.)

Argitaletxea: Ediciones Universidad de Salamanca ; Universidad de Salamanca

ISBN: 978-84-9012-876-3

Argitalpen urtea: 2018

Orrialdeak: 237-250

Mota: Liburuko kapitulua

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Datuen iturria: Dialnet