El mundo de la alimentación en la cultura vikingaprocesos de obtención, preservación y transformación de la comida y el significado social y sagrado de la comensalidad

  1. Pablo Barruezo Vaquero
  2. Iris Baena Jiménez
Libro:
Los tiempos cambian. De la piedra al teclado: actas de las X Jornadas de Jóvenes en Investigación Arqueológica. JIA 2017 (Burgos, 7-10 de junio de 2017)

Editorial: Libros Pórtico ; Organización de Jóvenes en Investigación Arqueológica (OrJIA)

ISBN: 978-84-09-11861-8

Año de publicación: 2019

Páginas: 260-270

Congreso: Jornadas de Jóvenes en Investigación Arqueológica (10. 2017. Burgos)

Tipo: Aportación congreso

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Fuente de los datos: Dialnet