Enfoque del proyecto CEOMED para asegurar la sostenibilidad de la digestión anaerobia de residuos de mercado mediante el reciclaje del digerido

  1. María Pilar Bernal 1
  2. Rafael Clemente 1
  3. Cristina Álvarez-Alonso 1
  4. Ángeles Trujillo 2
  1. 1 Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura, CSIC, Murcia.
  2. 2 Instituto de la Grasa, CSIC, Sevilla.
Libro:
Compostaje: Objetivo de Desarrollo Sostenible

Editorial: Red Española de Compostaje

ISBN: 978-84-09-44506-6

Año de publicación: 2022

Páginas: 142-145

Congreso: Red Española de Compostaje. Jornadas (7. 2022. Salamanca)

Tipo: Aportación congreso

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Resumen

Aunque la digestión anaerobia de residuos orgánicos y el reciclaje del digerido en suelosagrícolas están plenamente establecidos en países europeos, aún se encuentran en fase de desarrolloindustrial en algunos países mediterráneos, como Túnez y Jordania. El proyecto CEOMED del programaEuropeo ENI CBC Mediterranean Sea Basin pretende mejorar la gestión de los residuos de los mercadosde frutas y verduras en el área Mediterránea proporcionando un enfoque de economía circular a través desu digestión anaerobia y el uso del material digerido en la fertilización de los cultivos cercanos. El presentetrabajo determina las características de los digeridos obtenidos mediante digestión anaerobia de restos defruta y verdura y estudia los procesos de mineralización de C y N del digerido en suelos agrícolas paradeterminar su valor agronómico, como factor clave en la circularidad de la gestión de los residuos

Fuente de los datos: Dialnet