Los planes de ordenación urbana y territorial desde la lógica de sistemas alimentarios sostenibles

  1. Marian Simón-Rojo 1
  2. Nerea Morán-Alonso 1
  3. Annalisa Giocoli 2
  4. Alberto Matarán-Ruiz 3
  1. 1 Universidad Politécnica de Madrid
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    Universidad Politécnica de Madrid

    Madrid, España

    ROR https://ror.org/03n6nwv02

  2. 2 Área Metropolitana de Barcelona
  3. 3 Universidad de Granada
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    Universidad de Granada

    Granada, España

    ROR https://ror.org/04njjy449

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Journal:
Ciudad y territorio: Estudios territoriales

ISSN: 1133-4762,  2659-3254

Year of publication: 2023

Issue Title: El planeamiento urbano en España: crisis y desafíos de futuro

Issue: 217

Pages: 873-882

Type: Article

DOI: 10.37230/CYTET.2023.217.16 DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen access editor

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Sustainable development goals

Abstract

Several international proposals promote sustainable food systems, such as the Milan Urban Food Policy Pact, the C40 initiative, the ICLEI (Local Governments for Sustainability) Food System, the Glasgow Declaration or Europe’s own “Farm to Fork” strategy. But they are not yet clearly applied in urban planning, even though they can play a key role in the transition to agroecological and sustain-able systems. In order to make this qualitative leap, we raise the need to systematize knowledge about several experiences that take advantage of innovative management mechanisms. For this reason, we present two significant examples with different degrees of development: the Urban Master Plan of the Metropolitan Area of Barcelona and the Biodistricts Plan in Andalusia. These plans have taken into account the ecological dimension: sustainable water and soil management and interaction with cli-mate change mitigation and adaptation strategies; the economic dimension considering the potential for employment generation and local reactivation; and the social dimension related, among other as-pects, to social cohesion and the strengthening of urban-rural links. Critical lessons can be drawn from these plans that would make it possible to operationalize the recommendations for spatial reorganiza-tion adapted to the specificities of agroecological systems.

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