Cultivos y gastronomía en Michoacán a través de las Relaciones Geográficas de Felipe II
- López-Guadalupe Muñoz, Miguel Luis (ed. lit.)
- Arias de Saavedra Alías, Inmaculada (hom.)
Éditorial: Editorial Universidad de Granada ; Universidad de Granada
ISBN: 978-84-338-7142-8
Année de publication: 2023
Pages: 477-488
Type: Chapitre d'ouvrage