Requerimientos nutritivos y alimentaciónTipo de dietas y regímenes
- Emilio Martínez de Victoria Muñoz 1
- Mariano Mañas Almendros 1
- Jesús Martín Zuñiga 1
-
1
Universidad de Granada
info
- Tur Marí, Josep Antoni
- Martín, Jesús
- Orellana Muriana, José María
Editorial: Editorial Universidad de Alcalá ; Universidad de Alcalá
ISBN: 978-84-15834-10-6, 978-84-8138-783-4, 978-84-8138-784-1
Año de publicación: 2008
Volumen: 1
Páginas: 359-405
Tipo: Capítulo de Libro