Nitrosyl-Heme and Heme Iron Intake from Processed Meats in Subjects from the EPIC-Spain Cohort

  1. Rizzolo-Brime, L.
  2. Farran-Codina, A.
  3. Bou, R.
  4. Luján-Barroso, L.
  5. Quirós, J.R.
  6. Amiano, P.
  7. Sánchez, M.J.
  8. Rodríguez-Barranco, M.
  9. Guevara, M.
  10. Moreno-Iribas, C.
  11. Gasque, A.
  12. Chirlaque, M.-D.
  13. Colorado-Yohar, S.M.
  14. Castaño, J.M.H.
  15. Agudo, A.
  16. Jakszyn, P.
Revista:
Nutrients

ISSN: 2072-6643

Año de publicación: 2024

Volumen: 16

Número: 6

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/NU16060878 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor