CONTROL DE CALIDAD ANALIT.Y TOXIC.DE ALIM.Y BEBIDA
ANYS
Instituto de Investigación Sanitaria de Granada
Granada, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Instituto de Investigación Sanitaria de Granada (2)
2024
2021
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Differences in the phenolic profile by uplc coupled to high resolution mass spectrometry and antioxidant capacity of two diospyros kaki varieties
Antioxidants, Vol. 10, Núm. 1, pp. 1-19