BIOQUIMICA DE LA NUTRICIÓN. IMPLICACIONES TERAPEUTICAS
BioNIT
Newcastle University
Newcastle-upon-Tyne, Reino UnidoPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Newcastle University (1)
2011
-
The Gastrointestinal Tract
Nutrition and Metabolism: Second Edition (Wiley-Blackwell), pp. 205-246