ÁNGEL
GIL HERNÁNDEZ
Investigador desde 2023
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición
Madrid, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (3)
2021
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Is energy expenditure or physical activity considered when energy intake is measured? A scoping review 1975–2015
Nutrients, Vol. 13, Núm. 9
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The front labelling of food: Nutritional traffic lights, nutri-score and others
European Food and Feed Law Review, Vol. 16, Núm. 2, pp. 104-111
2013
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Documento de consensoy conclusiones: Obesidad y sedentarismo en el siglo XXI: ¿qué se puede y se debe hacer?
Nutricion Hospitalaria, Vol. 28, Núm. SUPPL.5, pp. 1-12