Publikationen, an denen er mitarbeitet José María Olmo Peinado (1)

2019

  1. Nuevo método de procesado de la aceituna con deshuesado y deshidratación: hacia la obtención de productos con alto valor minimizando la generación de residuos

    Aldaba (Ayuntamiento de Martos), Núm. 45, pp. 95-102