ANTONIO
MARTÍNEZ FÉREZ
CATEDRÁTICO DE UNIVERSIDAD
University of Bonn
Bonn, AlemaniaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de University of Bonn (1)
2006
-
Goats' milk as a natural source of lactose-derived oligosaccharides: Isolation by membrane technology
International Dairy Journal, Vol. 16, Núm. 2, pp. 173-181