ANA MARÍA
GÓMEZ CARAVACA
PROFESORA TITULAR DE UNIVERSIDAD
University of Novi Sad
Novi Sad, SerbiaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de University of Novi Sad (1)
2015
-
Determination of phenolic compounds and antioxidant activity of a Mediterranean plant: The case of Satureja montana subsp. kitaibelii
Journal of Functional Foods, Vol. 18, pp. 1167-1178