ANTONIO
SEGURA CARRETERO
CATEDRÁTICO DE UNIVERSIDAD
Imperial College London
Londres, Reino UnidoPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Imperial College London (1)
2017
-
Characterisation of phenolic compounds in Algerian honeys by RP-HPLC coupled to electrospray time-of-flight mass spectrometry
LWT - Food Science and Technology, Vol. 85, pp. 460-469