GLORIA
URBANO VALERO
Ikertzailea 2010-2012 tartean
Universidad de Alcalá
Alcalá de Henares, EspañaUniversidad de Alcalá-ko ikertzaileekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
1997
-
Protein Quality of Alfalfa Protein Concentrates Obtained by Freezing
Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 45, Núm. 3, pp. 797-802