MARÍA LEYRE
LAVILLA LERMA
Investigadora en el període 2019-2020
MERCEDES
MAQUEDA ABREU
Investigadora en el període 2003-2021
Publicacions en què col·labora amb MERCEDES MAQUEDA ABREU (1)
2013
-
Characterization of functional, safety, and gut survival related characteristics of Lactobacillus strains isolated from farmhouse goat's milk cheeses
International Journal of Food Microbiology, Vol. 163, Núm. 2-3, pp. 136-145