Projets en cours

  1. INSTITUTO DE NUTRICIÓN Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS JOSÉ MATAIX VERDÚ

    MARGARITA AGUILERA GÓMEZ

  2. CENTRO DE INVESTIGACIÓN BIOMÉDICA (CIBM)

    FRANCISCO VIVES MONTERO

Projets finalisés

2023

  1. IMPACTO DEL CONSUMO HABITUAL DE DIETA SIN GLUTEN SOBRE LA SALUD DE LA POBLACION INFANTIL

    MARÍA TERESA NESTARES PLEGUEZUELO

2019

  1. ESTUDIO MULTIDISCIPLINAR DEL EFECTO DE LA DIETA SIN GLUTEN EN NIÑOS CELÍACOS PARA EL DESARROLLO DE PRODUCTOS ADAPTADOS A SUS REQUERIMIENTOS

    MARÍA TERESA NESTARES PLEGUEZUELO

2017

  1. [MOTRIZ] EFECTO DE LA SUPLEMENTACIÓN CON ÁCIDO FÓLICO EN PRODUCTOS FERMENTADOS DE LECHE DE CABRA SOBRE EL ESTADO OXIDATIVO, ESTABILIDAD DEL MATERIAL GENÉTICO Y EXPRESIÓN GÉNICA DURANTE LA RECUPERACIÓN DE LA FERRODEFICIENCIA

    MARÍA INMACULADA LÓPEZ ALIAGA

2015

  1. ESTUDIO MULTIDISCIPLINAR DE LA SUPLEMENTACION MATERNA DURANTE LA LACTANCIA CON UNA DOSIS ELEVADA DE DHA SOBRE EL DESARROLLO DEL RECIEN NACIDO PREMATURO EN SU PRIMER AÑO DE VID

    JULIO JOSÉ OCHOA HERRERA

2011

  1. ANALISIS DE EXPRESION GENICA Y CAUSAS DE MUERTE EN RATAS CON DIFERENTE LONGEVIDAD Y ENVEJECIMIENTO POR INGESTA DE DIFERENTES FUENTES GRASAS (OLIVA, GIRASOL Y PESCADO) SUPLEMENTADAS O NO CON COENZIMA Q

    JOSÉ LUIS QUILES MORALES

2009

  1. EFECTO DEL CONSUMO HABITUAL DE LECHE DE CABRA SOBRE EL ESTRES OXIDATIVO, DAÑO CELULAR Y DESMINERALIZACION OSEA PROVOCADOS POR LA DEFICIENCIA O SOBRECARGA DE HIERRO

    MARGARITA SÁNCHEZ CAMPOS